Ingredientes:
Cebolla
Ajo
Perejil
Pimienta
Sal
Aceite
Queso Edam (tipo Bola)
Huevos
1 Paquete de laminas (tipo rollito primavera)
1 Pizca de harina y agua.
Preparacion:
Poner en la sarten un poco de aceite, los ajos picados, perejil y la cebolla picada con sal y pimienta, rehogar a fuego lento, cuando este añadir los huevos batidos para que cuajen un poco, añadir el queso rallado fino, remover y listo.
Entonces cortamos las laminas a tiras colocamos un poco de el preparado anterior formado triangulos, que cerraremos con un poco de harina con agua.
Freimos y listo para comer.
Muy buenas las recetas y el blog, enhorabuena.
ResponderEliminarTe paso el blog de recetas de Marruecos:
http://receptesdecuinadelmarroc.blogspot.com/
Nos vemos en clase.